Unsere Produkte
Flor de Sal d’Es Trenc Natural
Flor de Sal Natural zeichnet sich durch seinen harmonischen Geschmack und den hohen Gehalt an Mineralien und Magnesium aus. Die knusprige Konsistenz und eine leichte Süße unterstreichen den Eigengeschmack der Speisen. Da Flor de Sal d’Es Trenc ein zu hundert Prozent naturbelassenes Produkt ist, können Farbe und Konsistenz der Kristalle leicht variieren. Damit Flor de Sal sein ganzes Aroma entwickeln kann, empfehlen wir, es erst nach dem Kochen der Speisen zu verwenden.
180 Gramm Dose
Flor de Sal d’Es Trenc Mediterránea
Flor de Sal mit traditionellen mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano. Die Kräuter stammen überwiegend aus biologischem Anbau und wurden alle unter mallorquinischer Sonne getrocknet. Flor de Sal Mediterránea ist die ideale Würze für Salate, Fisch und Fleisch.
150 Gramm Dose
Flor de Sal d’Es Trenc Olivas Negras
Geröstete schwarze Kalamata-Oliven unterstreichen den Geschmack von Flor de Sal. Das charakteristische Aroma der Kalamata-Oliven passt besonders gut zu Fleisch und typischen Gerichten der mediterranen Küche wie Mozzarella-Tomaten-Salat, Crostini oder pa amb oli, geröstetem Brot mit Olivenöl.
150 Gramm Dose
Flor de Sal d’Es Trenc Hibiscus
Flor de Sal mit Hibiskusblüten. Das exotische Aroma und das intensive Rotviolett der Hibiskusblüten machen aus diesem Salz einen Genuss für Augen und Gaumen. Flor de Sal Hibiscus ist eine wunderbare Ergänzung für Wildgerichte, Entenleber, Foie Gras, frischen Ziegenkäse, Fisch sowie Spinat- oder Rucola-Salate.
150 Gramm Dose
Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka
Flor de Sal mit typischen Gewürzen aus Sri Lanka. Eine ausgewogene Mischung aus zehn exotischen Gewürzen höchster Qualität. Koriandersamen, Gelbwurz, Bockshorn und Kardamom verleihen eine exotische Note, Chili und schwarzer Pfeffer sorgen für die nötige Schärfe, Zimt und Nelken runden die Komposition ab. Damit alle Aromen und ätherischen Öle sich voll enfalten können, halten wir uns an eine alten Tradition aus Sri Lanka und erwärmen alle Zutaten vor der Verarbeitung im Ofen. Flor de Sal Sri Lanka verleiht allen Spezialitäten der asiatischen Küche, Reisgerichten sowie Rosthühnchen einen besonderen Touch.
150 Gramm Dose
Flor de Sal d’Es Trenc Rosa
In dieser Komposition ergänzen sich das Aroma der Blüten der Rosa Gallica mit der Frische echten Szechuan-Pfeffers und der leichten Schärfe schwarzen Pfeffers aus Sarawak. Eine geschmacksintensive und harmonische Mischung. Flor de Sal Rosa verleiht Salaten, Frischkäse sowie Fleisch und Fisch vom Grill eine pikante Note.
150 Gramm Dose
Flor de Sal d’Es Trenc de luxe
Unser Luxusset für wahre Gourmets. Die vier Mischungen Flor de Sal d’Es Trenc Rosa, Flor de Sal d’Es Trenc Mediterránea, Flor de Sal d’Es Trenc Olivas, Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka sowie Flor de Sal d’Es Trenc Natural in kleinen Einzeldöschen, ansprechend präsentiert in unserer De Luxe Dose. Eine echte Fünf-Sterne-Edition.
Fünf 50 Gramm Dosen
